Mandorle caramellate

Mandorle caramellate

Di Patrizia Razza
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Preparazione

preparazione

10 minuti

Cottura

cottura

3 ore

Ingredienti

  • 250 grammi di mandorle con buccia ,
  • 1 albume ,
  • 4 cucchiai di zucchero ,
  • 4 cucchiai di zucchero di canna
  • estratto di vaniglia qb

Preparazione

mescolare bene tutto in una ciotola , con le mani per distribuire il tutto omogeneamente intorno alle mandorle….poi High 3 ore…io ogni tanto ho mescolato

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