Passato in padella alla fine, come una sorta di cottura reverse, rende l’arrosto morbido e gustoso. Print Recipe Arrosto di tacchino e salsiccia con patate Tempo […] Read More
Tag: carne
Classica ricetta italiana a cottura lenta, forse la prima da fare per prendere dimestichezza con la pentola. Ci sono moltissime ricette di ragù, questa vuole […] Read More
Pulled pork Di Desirée Pi Preparazione 10 minuti Cottura 8 ore
Carne alla pizzaiola Di Gilda Casavecchia Preparazione 15 minuti Cottura 8 ore
Ossobuco con piselli Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 minuti Cottura 5 ore e mezza
Galletto e quaglie Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 ore Cottura 4 ore
Stico di maiale alla birra di Roberto Sitzia Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore
Brodo di carne Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 minuti Cottura 8 ore
Coniglio con olive e pinoli di Roberto Sitzia Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore