La salsa Rubra o anche detto ketchup italiano è una salsa di origine piemontese fatta principalmente di pomodoro, peperone e aceto. Qualche tempo fa una amica di origini piemontesi posta questa ricetta fatta con una cottura classica di 2 ore, a me si drizzano subito le orecchie e penso che sia perfetta con la slowcooker. […]