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Categoria: Carne

Carne, Ricetta, Secondi

Brodo di carne con la slow cooker

Posted on19 Dicembre 202022 Gennaio 2021

Durante le fredde serate invernali fa sempre piacere mangiare qualcosa di caldo e il brodo è l’ideale per scaldarsi. Possiamo farlo con il classico dado, […] Read More

Carne, Ricetta, Secondi

Roast beef semplice e perfetto con la slow cooker

Posted on25 Novembre 20208 Dicembre 2020

Il roast beef, la famosissima pietanza di carne inglese, è una pietanza che non presenta molte difficoltà per la sua realizzazione, basta avere occhio e […] Read More

Carne, Ricetta, Secondi

Sovracosce di pollo con la slowcooker

Posted on2 Settembre 20202 Settembre 2020

Pollo morbido dalla pelle croccante, semplicemente squisito. Una cottura perfetta che solo la slowcooker permette di avere. Tutto sempre mentre voi vi godete la giornata. […] Read More

Carne, Ricetta, Secondi, Senza categoria

Costolette di maiale con la slowcooker

Posted on17 Marzo 2020

Semplici, economiche e molto appetitose. Sono queste le parole che mi vengono in mente quando penso (e mangio) le costolette di maiale. Ogni tanto le […] Read More

Carne, Ricetta, Ricetta regionale, Secondi

Peposo dell’Impruneta

Posted on27 Gennaio 20203 Febbraio 2020

Il peposo è un piatto tradizionale toscano, in pratica è uno spezzatino cotto nel vino e pepe. La storia narra che questo piatto venisse cotto […] Read More

Carne, Ricetta, Secondi

Ricetta cosce di pollo con la slow cooker

Posted on11 Gennaio 202019 Dicembre 2020

Una ricetta salva tempo, salva cena, salva pranzo, salva tutto. E’ di una semplicità talmente estrema che è quasi impossibile scrivere una introduzione. In questo […] Read More

Carne, Pasta, Primi, Ricetta, Sughi

Ricetta ragù di carne a cottura lenta

Posted on15 Ottobre 20195 Novembre 2020

Il ragù di carne è la ricetta perfetta per prendere dimestichezza con la slowcooker. La sua preparazione è davvero molto semplice e non ha nulla a […] Read More

Carne, Ricetta, Secondi

Ricetta spiedini di carne con la slowcooker

Posted on14 Ottobre 201923 Gennaio 2020

Gli spiedini sono uno dei piatti di carne  più difficili da cuocere, la maledizione del cuoco e del fuochista durante le solari giornate al barbecue.  […] Read More

Carne, Ricetta, Secondi

Ricetta straccetti di coppa di maiale con la slowcooker

Posted on11 Ottobre 201911 Gennaio 2020

La ricetta della coppa di maiale cotta a bassa temperatura non potrebbe essere più semplice e gustosa, non vi farà rimpiangere i gli arrosti di […] Read More

Arrosto di tacchino e salsiccia con patate

Passato in padella alla fine, come una sorta di cottura reverse, rende l’arrosto morbido e gustoso. Print Recipe Arrosto di tacchino e salsiccia con patate Tempo […] Read More

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