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Brodo di carne
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Di Gilda Casavecchia
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Preparazione
10 minuti
Cottura
8 ore
Ingredienti
Preparazione
Un quarto di gallina,circa 3 etti /5 di punta di petto,sedano, carota, cipolla e pomodoro 8 ore alta
Preparazione 10 minuti |
Cottura 8 ore |
Ingredienti
Preparazione
Un quarto di gallina,circa 3 etti /5 di punta di petto,sedano, carota, cipolla e pomodoro 8 ore alta
scusa e la quantità di acqua?
A coprire il tutto.