-
Stico di maiale alla birra
-
di Roberto Sitzia
-
Preparazione
10 minuti
Cottura
4 ore
Ingredienti
-
2 stinchi di maiale da 650 grammi
-
2 carote
-
2 patate
-
Un bicchiere di birra corposa
Preparazione
Inserire tutto nella slow cooker e cuocere per 3 ore ad alta. Alla fine passere per qualche minuto tutto al grill del forno, per rendere la superficie croccante.