Fusi di tacchino e peperoni Di Patrizia Razza Preparazione 10 minuti Cottura 5 ore
Carne
Fagioli all’uccelletto
Fagioli all’uccelletto Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 minuti Cottura 3 ore
Carne alla pizzaiola
Carne alla pizzaiola Di Gilda Casavecchia Preparazione 15 minuti Cottura 8 ore
Ossobuco con piselli
Ossobuco con piselli Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 minuti Cottura 5 ore e mezza
Galletto e quaglie
Galletto e quaglie Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 ore Cottura 4 ore
Stico di maiale alla birra
Stico di maiale alla birra di Roberto Sitzia Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore
Brodo di carne
Brodo di carne Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 minuti Cottura 8 ore
Coniglio con olive e pinoli
Coniglio con olive e pinoli di Roberto Sitzia Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore