Involtini di fettine e mortadella al pomodoro

di Francesca Prosperi

Preparazione 15 minuti

Cottura 5 ore

Ingredienti

• 4 fettine grandi,
• 6 fette di mortadella,
• passata di pomodoro (qb per coprire gli involtini),
• Sale,
• aglio,
• pepe,
• olio,
• peperoncino

Preparazione

Preparare gli involtini e chiuderli con stuzzicadenti.
Versare tutto nella slow cooker e cuocere per 5 ore su high. A metà cottura girare gli involtini.