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Orecchiette broccoli e pancetta
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di Roberto Sitzia
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Preparazione
15 minuti
Cottura
2 ore e mezza
Ingredienti
Preparazione
La particolarità di questo piatto è che la pasta viene cotta nel sugo dentro la Slow cooker.
Soffriggere la pancetta senza olio e poi unire i broccoli, unire la salsa e un po’ di pomodoro concentrato. Mettere tutto nella slow cooker e aggiungere la pasta, se quest’ultima dovesse emergere dal sugo allungare con un po’ d’acqua.
Cuocere per due ore e mezza ad alta.
Pasta cotta benissimo e molto saporita. ☺️
