Che la slowcooker sia uno strumento di cucina con la quale si può cucinare quasi a 360° gradi oramai è un dato di fatto. Ma a volte è bello anche modificare le ricette originali, non tanto per non avere la spada di Damocle della tradizione, ma perché è divertente giocare con gli ingredienti. Sul canale […]
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Salamelle all’uva e vino
Ho visto questa ricetta tempo fa, in effetti l’accostamento uva e salsiccia mi è nuovo. Ma come in ogni novità che mi si presenta davanti, io mi ci devo buttare a capofitto, perché se non si prova non si potrà mai capire se davvero ne vale la pena. E anche questa volta posso dire che […]
Polenta con la slowcooker
Finalmente l’inverno è arrivato, non c’è niente di meglio che una bella polenta fumante. Il problema di questa pietanza è che la sua cottura è davvero lunghissima (no, non compro quella istantanea! Ve la lascio!), ma con la slowcooker è possibile iniziarla a cucinare 5 o 6 ore prima del pasto! Mettendo semplicemente gli ingredienti […]
Costole di maiale gratinate
Costole di maiale gratinate di Morviducci Pamela Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore
Torta vegana
Torta vegana di Cristiana Micocci Preparazione 15 minuti Cottura 4 ore
Tacchino al limone
Tacchino al limone di Patrizia Razza Preparazione 15 minuti Cottura 5 ore
Lonza di maiale alle mele, miele e cannella
Lonza di maiale alle mele, miele e cannella di Cristina Rinaldo Preparazione 15 minuti Cottura 4 ore
Polpette con verze
Polpette con verze di Patrizia Razza Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore
Lasagne alla parmiggiana
Lasagne alla parmiggiana Di Daniela Malipiero Preparazione 15 minuti Cottura 4 ore
Galletto e quaglie
Galletto e quaglie Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 ore Cottura 4 ore