Cassola di Patrizia Balbo Preparazione 15 minuti Cottura 6 ore
Secondi
Rotolo di carne, prosciutto e scamorza
Rotolo di carne, prosciutto e scamorza di Patrizia Razza Preparazione 15 minuti Cottura 3 ore
Involtini di fettine e mortadella al pomodoro
Involtini di fettine e mortadella al pomodoro di Francesca Prosperi Preparazione 15 minuti Cottura 5 ore
Arrosto al latte e salsa di noci
Arrosto al latte e salsa di noci di Serena Medri Preparazione 15 minuti Cottura 7 ore
Tacchino al limone
Tacchino al limone di Patrizia Razza Preparazione 15 minuti Cottura 5 ore
Lonza di maiale alle mele, miele e cannella
Lonza di maiale alle mele, miele e cannella di Cristina Rinaldo Preparazione 15 minuti Cottura 4 ore
Stinco con patate
Stinco con patate di Francesca Tella Rossi Preparazione 10 minuti Cottura 12 ore + 1 ora
Bacalà alla vicentina
Bacalà alla vicentina di Simona Colombo Preparazione 15 minuti Cottura 10 ore
Pollo al pistacchio
Pollo al pistacchio di Simona Colombo Preparazione 10 minuti Cottura 2 ore
Polpette con verze
Polpette con verze di Patrizia Razza Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore