Carne alla pizzaiola Di Gilda Casavecchia Preparazione 15 minuti Cottura 8 ore
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Ossobuco con piselli
Ossobuco con piselli Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 minuti Cottura 5 ore e mezza
Galletto e quaglie
Galletto e quaglie Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 ore Cottura 4 ore
Stico di maiale alla birra
Stico di maiale alla birra di Roberto Sitzia Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore
Conversione dei tempi con una slowcooker
Dopo aver letto (o ascoltato) , a cosa serve una slowcooker e cosa ci sia può cucinare. E’ il momento di fare un passo avanti e capire come impostare le proprie ricette. E’ possibile cucinare quasi tutto con la pentola a cottura lenta, bisogna solo avere qualche accortezza nella ricetta nel ridurre i liquodi, e […]
Brodo di carne
Brodo di carne Di Gilda Casavecchia Preparazione 10 minuti Cottura 8 ore
Fricò
Fricò Di Gilda Casavecchia Preparazione 2 ore Cottura 4 ore
Quanto consuma una slow cooker?
Alla luce degli ultimi rincari della bolletta elettrica è una domanda si fa sempre più spesso. Fortunatamente la risposta è rassicurante, la slowcooker consuma pochissimo! Facciamo un esempio: Una slowcooker di 3,5 litri ha una potenza nominale di 200watt, quindi all’ora avremo un consumo di 0,2Kwh. Quindi per 8 ore avremo 1,6Kw. Questo deve […]
Uova in umido
Uova in umido Di Gilda Casavecchia Preparazione 30 minuti Cottura 2 ore + 30 minuti + 30 minuti
Coniglio con olive e pinoli
Coniglio con olive e pinoli di Roberto Sitzia Preparazione 10 minuti Cottura 4 ore